研究表明,羊奶具有易消化、营养易吸收等特点。事实上,羊奶中含有很高的乳清蛋白,而相对的,酪蛋白的含量缺较低,这对于整体的蛋白质消化率提升都有着非常积极的影响。
同时,羊奶脂肪球颗粒直径更小,脂肪结构中的碳链短,不饱和脂肪酸含量高,乳化状态非常理想,这些因素叠加在一起,使得羊奶中的营养极易被人体所吸收,也更好消化。
另外,羊奶中天然乳钙达到了1200—1300mg/L,如此高的天然钙含量无疑是易缺钙人群(例如婴幼儿、中老年人等)补充钙源的最优化选择。更为重要的是,相比于一般的奶类,羊奶致敏性更低,且羊奶中的烟酸等一系列成分含量颇高,可以起到助眠安神的作用。睡前1小时饮用,对于缓解失眠有着极佳的效果。
红星美羚乳业作为国内知名的羊乳品牌,始终以“良心做乳”作为品牌初心。并且,红星美羚乳业地处“羊乳之都”陕西富平,此处拥有者得天独厚的地缘优势,红星美羚乳业在此选种优良牧草,挑选并改良羊种,以此为基础建立起先进的全产业链体系,形成了强大的产品生命力。成立多年来,红星美羚乳业一直把产品的品质作为重中之重,除了在奶源上下大功夫之外,还采用先进的低温湿法工艺,经“蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、低温粉塔、附聚造粒”四大先进技术,全面优化产品的营养与口感,由此受到了消费者们的认可与青睐。
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