“当你在挑选牛奶的时候,我们已经帮你挑选好了奶牛。”6月1日,福建首款天籁牧场A2巴氏鲜牛奶领“鲜”上市。
那么,什么是A2?A2蛋白质,全称A2 β-酪蛋白,其实不是新事物或者人工合成的产物,而是天然存在于牛奶中最原始的蛋白质。A2蛋白质最主要的优势,就是更接近母乳酪蛋白的结构,更亲和人体,有利于肠胃对于鲜奶中的天然活性营养物质的消化吸收。
物以稀为贵,能产A2原生蛋白的奶牛,作为乳牛的原始形态,是妥妥的“贵族牛”。明一国际远渡重洋,从新西兰专属牧场精心挑选谱系纯正的A2奶牛,单独形成种群,从奶牛的祖辈就保证了A2奶牛的血统纯正无污染。
那么,明一国际为何能生产出如此高端的A2鲜奶产品?下面就和记者一起走进神奇的天籁牧场探寻一番。
为了寻求最优质的牧场基地,明一国际历时多年深入考察了国内外多处生态自然环境,最终将目光锁定在青山绿水、亘古纯净的国家级生态县——福建三明建宁,并在此打造自己的一二三产融合发展的乳业生态全产业链。
建宁是国家级生态县,有“闽地之母 闽山之巅 闽水之源”的美誉。明一国际在建宁,建设拥有完善、科学、健全的奶牛养殖体系的,万亩天籁高山生态牧场,引进了谱系纯正的奶牛。在这里,奶牛们喝着福建母亲河闽江源头水,保证奶源的纯净品质,为中国消费者奉献大山深处的高品质原生态奶。
明一国际天籁牧场,打造从鲜奶到生产半小时生态圈,全产业链的鲜奶质量安全控制模式,全程采用全封闭自动真空冷链无菌输送系统,确保明一有机生态奶的品质纯正、营养全面、奶香味浓。
明一国际响应国家《“健康中国2030”规划纲要》的政策号召和战略部署,依据最新《中国居民膳食指南(2022)》“建议人们每日摄入奶制品300-500g”的指南建议,以高品质的纯奶为后疫情时代人们的健康生活提供了更好的营养保障。
明一天籁牧场的A2巴氏鲜奶,作为福建首款100%纯A2β-酪蛋白巴氏鲜奶,更接近母乳,有助于人体消化吸收及维持健康,满足了消费者对于“孩子的第一口鲜奶”“孕妈的专属鲜奶”“全家人享用的高端鲜奶”的品质需求,更为消费者带来亲和好吸收的营养,绝对是福建本土鲜奶中的天花板。